Col Mailand AUBERVILLERS Sel. MÄHNE

Technische Eigenschaften:

Anbaumethode: Aussaat von Mai bis Juli in ein Saatbeet, Umpflanzen in einen Rahmen von 50 x 60 cm. wenn die Sämlinge etwa 15 cm erreichen. Groß.

Ernte: Von Oktober bis Dezember. Nettogewicht: 10 Gramm Anzahl Samen pro Beutel: 3000 Der Mailänder Kohl (Brassica oleracea, Sabauda) ist eine Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler.

Umfasst Kohl mit gepufften Blättern, sie bilden einen gut abgerundeten oder abgeflachten kompakten Kohl. Sie sind sehr frostbeständig. Es ist eine der am meisten geschätzten Arten für seinen Geschmack und seine Textur. Es wird meist gekocht als Gemüse gegessen und ist im Winter ein sehr geschätztes Gericht. Es ist ein Gericht, das reich an Vitamin A, C, Kalzium und reich an Ballaststoffen ist.

ALLGEMEINE TIPPS FÜR DEN KOHLAUFBAU Im Allgemeinen bevorzugen sie kühles, feuchtes Klima. Sie sind Herbst-Winter-Frühlingskulturen und daher sehr frostbeständig. Sie bevorzugt tiefe, gut gedüngte Böden, die die Feuchtigkeit gut speichern, aber ohne Probleme mit Staunässe. Um die Kultur zu etablieren, wird am häufigsten die Transplantationstechnik verwendet, die 30-35 Tage nach der Aussaat durchgeführt wird. Je nach Entwicklung der gewählten Sorte, Fläche und Vegetationsperiode kann der Pflanzrahmen zwischen 50 und 100 cm variieren. zwischen den Linien und 30-50 cm. zwischen Pflanzen. Bezahlen Sie angemessen entsprechend der Fruchtbarkeit des Grundstücks. Unkraut mit Herbiziden bekämpfen. Achten Sie auf eventuell auftretende phytopathologische Probleme: (Bodenwürmer, Kohlfliege, Kohlfliege, Motte, Floh, Blattlaus, falscher Mehltau, Alternaria). Ernten, wenn der Kohl eine gute Größe hat und kompakt ist.